Любимый Namtok Mu от милой тайской женщины из Исана


В этот раз мне еще  больше повезло. Отточить мои навыки в приготовлнении этого блюда согласилась женщина. родом из Исана( Северо-Восток). НАмток Муу родом из этих мест.
Ее зовут Пии Йонг.Очень дружелюбная и веселая дама)))


Collapse )

Green chicken curry. Thai style


Очень вкусно и просто.
Я делала на 2 персоны. еще оставалось.

Что нам нужно:
1.Картофель
2.Филе курицы
3. Кокосое молоко ( хватит маленькой коробочки)
4. Паста карри
6. Листья базилика
7.Тайская приправа Нампла
8. Немного свежего перца
9. Сахар
10. Вареный рис

На сковороду выкладываем примерно половину содержимого пакетика пасты карри.
Чем больше кладешь,тем острее получается блюдо.


Collapse )
  • Current Mood
    complacent complacent

Греческая музыка

Народ,подскажите кто знает. Где можно скачать хорошую греческую музыку,так чтоб за душу брало.
Неважно современная или давних лет .
  • Current Mood
    energetic energetic

Любителям тайского кино


Хочу представить вашему вниманию и посоветовать часть тайских фильмов на русском языке( или субтитрами).
Почти все  фильмы вы можете скачать на www.torrents.ru  и www.kinozal.tv  . Просто регестрируетесь и качаете.Но не забывайте о правилах скачинвания и сидирования. Многие фильмы представлены в разных размер( выбитайте как вам удобно),но уже по поиску.

Collapse )